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Gestion hostelera

TPV ULTIMA GENERACIÓN RESTAURANTE HOSTELERIA

Transformando la Facturación en la Hostelería con VeriFactu y READYME

La revolución en la gestión fiscal llega al corazón de la hostelería con la implementación de VeriFactu y la obligación de tener  un TPV como READYME. Descubre cómo estos avances están modernizando la emisión de facturas verificables, al mismo tiempo que potencian la eficiencia en restaurantes, bares y cafeterías. En este blog, exploraremos cómo estas […]

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restaurante tipo buffet

Consejos para llevar un restaurante tipo buffet

El restaurante tipo buffet es un claro favorito para la inmensa mayoría de comensales. Lleva su rentabilidad a la cima con los consejos que vamos a compartir contigo a continuación. Los típicos establecimientos de “todo lo que pueda comer” nunca pasan desapercibidos. Y es que tienen numerosas ventajas tanto para los clientes como para los hosteleros (versatilidad, ahorro económico,

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como montar un restaurante

Cómo montar un restaurante que sea realmente rentable

Saber cómo montar un restaurante es el primer paso para embarcarte en uno de los proyectos más prometedores que puedes emprender en nuestro país. Aquí daremos respuesta a esta pregunta y te brindaremos útiles consejos con los que podrás rentabilizar al máximo este tipo de negocios. ¡Toma nota! Requisitos para abrir un restaurante en España

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Menu engineering: qué es y cuáles son sus beneficios

¿Quieres llevar los beneficios de tu restaurante al siguiente nivel? Entonces, ya estás tardando en aplicar el menu engineering. Quédate con nosotros para descubrir todo lo que necesitas saber sobre esta metodología. Qué es el menu engineering El menu engineering o ingeniería de menús es una herramienta de marketing basada en el análisis pormenorizado de los platos que componen la carta

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como atender a un cliente y reducir los tiempos de espera con el pedido en mesa

Cómo atender a un cliente y reducir los tiempos de espera en un restaurante

La experiencia gastronómica no se define única y exclusivamente como el hecho de degustar bocados más o menos elaborados, de mayor o menor calidad. Hay toda una serie de factores ajenos a la comida que pueden hacer que tu comensal tenga una buena o mala experiencia. Y probablemente uno de los más importantes sea el servicio

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