Gestionar tus propios repartidores de comida a domicilio en tu restaurante

Los costes del reparto de última milla se están disparando. La época dorada del envío gratuito (o casi gratuito) parece que llega a su fin. Y es que desde la entrada en vigor de la Ley Rider, y la regularización de las condiciones de trabajo de los repartidores de comida …

¿Cuál es la mejor música de fondo según mi tipo de restaurante?

En un artículo anterior sobre Neuromarketing Gastronómico comentábamos la importancia de jugar con todos los sentidos para dirigir la percepción de nuestros comensales sobre nuestros platos según la forma que más conviene a la propuesta de valor de nuestro restaurante. Hoy vamos a profundizar sobre uno de estos aspectos, y …